วิธีใช้ช้อนตวงแบบปรับระดับเองสำหรับทำขนมอบ

คำตอบด่วน

หากต้องการใช้ช้อนตวงแบบปรับระดับเอง ให้ตักส่วนผสมโดยไม่ต้องกดอัด จากนั้นบีบด้ามจับเพื่อให้ที่ขูดในตัวปาดผ่านด้านบน ซึ่งจะทำให้คุณได้ปริมาณที่เรียบเสมอกันทุกครั้ง สำหรับส่วนผสมที่เหนียวหรือเปียก ให้ฉีดสเปรย์น้ำมันเล็กน้อยบนช้อนก่อนตักเพื่อช่วยให้ที่ขูดทำความสะอาดช้อนได้ง่ายขึ้น

ขั้นตอนการใช้ช้อนตวงแบบปรับระดับเอง

1. เลือกขนาดช้อนที่ถูกต้อง: เลือกช้อนที่ตรงกับปริมาณในสูตรของคุณ ตัวอย่างเช่น ใช้ช้อนโต๊ะ 1 สำหรับผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ หากคุณต้องการครึ่งช้อนโต๊ะ ให้ใช้ช้อน 1/2 ช้อนโต๊ะ แทนการกะประมาณด้วยช้อนที่ใหญ่กว่า จุดตรวจสอบ: ควรเติมช้อนให้เต็มถึงขอบโดยไม่ล้นก่อนที่จะปรับระดับ
2. ตักส่วนผสมอย่างหลวมๆ: จุ่มช้อนลงในส่วนผสมแล้วยกขึ้น อย่าเคาะช้อนหรือกดส่วนผสมลง สำหรับแป้ง คุณสามารถคนให้ฟูก่อนแล้วจึงตัก สำหรับน้ำตาล ให้ตักโดยตรงจากถุง ข้อผิดพลาดทั่วไป: การอัดน้ำตาลทรายแดงหรือแป้งลงในช้อนทำให้ได้ส่วนผสมมากเกินไป เว้นแต่สูตรจะระบุว่า 'อัดแน่น' ให้ตักแบบหลวมๆ
3. บีบด้ามจับเพื่อปรับระดับ: ถือช้อนเหนือชามผสมหรือกระดาษรองอบ บีบด้ามจับเข้าหากัน ที่ขูดในตัวจะปาดผ่านด้านบนและดันส่วนเกินออก เหลือไว้ซึ่งปริมาณที่เรียบเสมอกัน จุดตรวจสอบ: ส่วนผสมควรอยู่ในระดับเดียวกับขอบช้อน หากไม่เป็นเช่นนั้น ให้บีบอีกครั้งหรือปรับปริมาณ
4. ปล่อยและตรวจสอบ: ปล่อยด้ามจับ ที่ขูดควรกลับสู่ตำแหน่งเปิด หากมีส่วนผสมติดที่ขูด ให้เช็ดออกก่อนตักครั้งต่อไปเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนข้าม ข้อผิดพลาดทั่วไป: การลืมทำความสะอาดที่ขูดระหว่างส่วนผสมต่างๆ อาจทำให้รสชาติถ่ายเทหรือเกิดการจับตัวเป็นก้อน
5. ใส่ในสูตรของคุณ: พลิกช้อนแล้วปล่อยให้ส่วนผสมตกลงในชาม หรือใช้นิ้วดันออกหากจำเป็น สำหรับส่วนผสมที่เหนียวอย่างน้ำผึ้งหรือกากน้ำตาล ให้ทาน้ำมันเล็กน้อยบนช้อนก่อนตัก จากนั้นบีบเพื่อปรับระดับและขูดออก จุดตรวจสอบ: ช้อนควรว่างเปล่าหลังจากใส่ส่วนผสมแล้ว หากไม่เป็นเช่นนั้น แสดงว่าคุณอาจอัดแน่นเกินไป

ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์

• Levoons: Levoons คือชุดช้อนตวง 4 ที่สามารถต่อกันเพื่อจัดเก็บ กางออกเพื่อเลือกใช้ได้ง่าย และสามารถแยกออกจากกันเพื่อให้คุณล้างเฉพาะอันที่สกปรก คุณสามารถเก็บเรียงซ้อนกันอย่างเป็นระเบียบในลิ้นชักและล้างเฉพาะที่ใช้ ประหยัดเวลาและพื้นที่เคาน์เตอร์